Vete Hel KRAV. Saltå. 700 g

Vete Hel KRAV. Saltå. 700 g

Art.nr:14006
Tillgänglighet:I lager
Pris: 24:-
Antal:        

Vete Hel KRAV, Saltå

700 g

 

  • Ekologisk
  • Ursprung: Sverige


Helt vete är en fullkornsprodukt som har kvar alla sädeskornets beståndsdelar. Det innehåller bland annat magnesium och järn. Helt vete används kokt som ris eller i en sallad. Om du har en egen sädeskvarn kan du mala ditt eget fullkornsmjöl.

Om du vill baka med helt vete så koka enligt grundreceptet men uteslut saltet. Du kan sedan byta ut ca 10 procent av mjölet mot kokt vete. Det gör brödet extra gott och nyttigt.
Helt vete går också att grodda till t ex vetegräs.

Grundrecept kokt vete 2 portioner: 
Skölj 1 dl vete och blötlägg i 2,5 dl vatten i åtta timmar. Koka sedan upp allt och låt småkoka ca 1 timme på svag värme under lock. Salta mot slutet av koktiden.

 

Innehåll:
Ekologisk hel skalad [havre]*. *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

Näringsinnehåll/100 g:
Energi           1400 kJ/330 kcal
Fett 2,5 g
     varav mättat fett < 0,5 g
     varav enkelomättat fett < 0,5 g
     varav fleromättat fett 1,1 g
Kolhydrater 61 g
     varav sockerarter 0,7 g
Fiber 11 g
Protein 10 g
Salt < 0,01 g
   
Tiamin 0,4 mg     36 %*
Vitamin B6 0.35 mg 25 %*
Folsyra 43 µg 22 %*
Fosfor 350 mg 50 %*
Magnesium 130 mg 35 %*
Järn 5 mg 36 %*
Zink 2,3 mg 23 %*

* av Rekommenderat Dagligt Intag, RDI

Rekommenderad användning:
I brödbak, i sallad eller som ersättning för ris.


Förvaring:
Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

Skriv en recension



OBS: HTML översätts inte!

Dålig           Bra