Sesamfrö oskalade EKO, Kung Markatta. 500 g

Sesamfrö oskalade EKO, Kung Markatta. 500 g

Art.nr:14012
Tillgänglighet:I lager
Pris: 45:-
Antal:        

Sesamfrön (oskalade) EKO, Kung Markatta 

500 g

 
  • Oskalade
  • Eklogiska
 

Oskalade sesamfrön är goda att strö över gröten, i salladen eller i brödbaket, framför allt på brödet. Prova gärna att rosta dem lätt i torr panna först, så framträder den nötiga smaken. Kan också användas som panering till både kyckling och vegetariska biffar. Sesamfröna kan även mixas med vatten till god sesammjölk.

 

Sesammjölk

Mixa ca 1 dl frön, gärna till ett fint pulver. Tillsätt ca 5 dl vatten (2,5 dl i taget) och mixa blandningen. Används en blender mixas fröna med minsta möjliga mängd vatten tills blandningen är fin, tillsätt resten av vattnet succesivt. Mjölken är klar att användas men kan även förvaras i kyl någon dag (skaka eller mixa efter förvaring). Det går även att sila blandningen om den är för grovkorning, men det är synd eftersom en del näring och fibrer går förlorade. Mjölken är något besk. Tillsätt gärna banan, russin (blötlagda) eller bär som smaksättning.


Innehåll:
Ekologiska sesamfrön
 

Näringsinnehåll/100 g:
Energi            2440 kJ/583 kcal
Fett 50 g
     varav mättat fett 6,9 g
     varav enkelomättat fett 19 g
     varav fleromättat fett 22 g
Kolhydrater 11,2 g
     varav sockerarter 6,4 g
Fiber 12,3 g
Protein 17,7 g
Salt 11 g
   
Fosfor 630 mg 79 %*
Kalcium 980 mg 123 %*
Magnesium   350 mg 117 %*
Järn 14,6 mg 104 %*
Zink    7,8 mg 78 %*
Tiamin 0,79 g 56 %*
Riboflavin 0,25 mg 16 %*
Niacin 7,5 mg 42 %*
Vitamin B6 0,79 g 40 %*

*​ av Rekommenderat Dagligt Intag, RDI.


Förvaring:
Förvaras torrt och svalt.

Skriv en recension



OBS: HTML översätts inte!

Dålig           Bra