Äppelcidervinäger Ofiltrerad, Bragg. 473 ml

Äppelcidervinäger Ofiltrerad, Bragg. 473 ml

Art.nr:14058
Tillgänglighet:I lager
Pris: 109:-
Antal:        

Äppelcidervinäger Ofiltrerad, Bragg

473 ml
 
  • Opastöriserad/Raw
  • Oprocessad
  • Ofiltrerad
 
Äppelcidervinäger av ekologiska äpplen som odlats med bara naturen som hjälp. Äppeljuicen fermenteras och får därefter mogna på ekfat i minst 6 månader. Vinägern varken upphettas eller pastöriseras vilket gör att de hälsosamma enzyerna bevaras. Viss naturlig grumlighet kan uppstå i botten på flaskan. 

Äppelcidern från Bragg är utspädd till 5% syrahalt. Tack vare att den är ofiltrerad och oprocessad finns jästsvampen, "mamman", med i flaskan. Jästsvampen är strängliknande proteinmolekyler, enzymer och mineraler som vanlig äppelcidervinäger inte har eftersom den utsatts för processande. Att låta jästsvampen ligga kvar är unikt bland dagens äppelcidervinäger på marknaden. Det är "mamman" som utgör den hälsosamma delen av äppelcidervinäger. Det fungerar på liknande sätt som surdegskulturen i surdeg.


Innehåll:
Äppelcidervinäger


Förvaring:
Oöppnad förpackning förvaras i rumstemperatur, öppnad svalt och torrt. 

Skriv en recension



OBS: HTML översätts inte!

Dålig           Bra